Bagi orang Indonesia pasti tidak akan sulit menemukan makanan yang satu ini karena makanan ini merupakan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan karena rasanya yang enak, gurih, dan penuh cita rasa selain itu, harganya yang murah dan mudah didapatkan, yaitu makanan yang bernama sate.
Makanan yang memiliki ciri khas menggunakan tusuk dari bambu kemudian ditusukan berbagai daging seperti daging sapi, daging ayam, atau daging domba kemudian dibakar menggunakan arang selanjutnya dilengkapi dengan bumbu kacang dan kecap yang menjadikan cita rasa dari makanan yang satu ini menjadi lebih nikmat.
Resep Masakan Indonesia yang memiliki berbagai bentuk, jenis, dan cita rasa membuatnya semakin kaya dengan banyaknya makanan yang memiliki rasa internasional tetapi dengan harga yang merakyat.
Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam menciptakan makanan sate seperti berbeda dari segi bahan dasar ada yang menggunakan daging kelinci, daging kuda, daging ikan, daging bekicot, dan lain-lain tetapi yang lebih lumrah yaitu daging, sapi, ayam, dan domba, kemudian dari segi bumbu ada yang menggunakan bumbu kecap, bumbu pedas, bumbu kunyit, tetapi yang lebih lumrah menggunakan bumbu kacang. Walaupun berbeda-beda tetapi tetap memiliki cita rasa yang sesuai dengan lidah masyarakat di nusantara.
Resep masakan Indonesia seperti sate dapat anda masak dengan mudah dan murah dengan menyiapkan bahan-bahan seperti jahe, bawang merah, bawang putih, bila anda suka pedas anda dapat menambahkan sedikit cabai, dan kecap untuk bumbu oles, kemudian kacang tanah, gula merah, air, dan ubi untuk bumbu, setelah itu baru daging ayam, sapi, atau domba, jeruk nipis, dan tusuk dari bambu.
Cara membuatnya bersihkan daging kemudian potong dadu, masukan kedalam tusuk sate, oleskan daging ayam tersebut kedalam bumbu kecap kemudian bakar menggunakan arang, oles bumbu pada sate yang sedang dibakar kemudian setelah matang bari tambahkan bumbu kacang, kecap, dan taburan bawang goreng, sate pun siap disajikan.
