Berita 2017 Terupdate

Masak Kerikil Daging Pedas Manis

Menentukan menu makanan setiap hari tentunya membuat ibu harus memikirkan mau masak apa ya hari ini. Ya, jangan khawatir bu, karena NICI akan memberikan resep-resep setiap harinya dengan mengkreasikan bumbu dan penyedap serta bahan masakan dari produk Nestle Indofood Citarasa Indonesia (NICI).

Seperti kali ini resep  kerikil daging pedas manis bisa jadi pilihan ibu untuk memasak di rumah bu. Perpaduan daging sapi segar yang dimasak dengan mudah dan instan menggunakan bumbu racik sapi membuat masakan semakin menghasilkan citarasa tinggi yang enak dan lezat. Berikut resep kerikil daging pedas manis ala NICI.

Bahan-bahan yang harus anda persiapkan diantaranya.

  1. 400 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
  2. 2 sdm margarin, untuk menumis
  3. 1 bawang bombay, potong dadu 2 cm
  4. 3 cm jahe memarkan
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 2 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 buah cabai merah, potong serong, buang bijinya
  8. 1 buah tomat, potong-potong, buang bijinya
  9. 150 ml air
  10. 3 sdm Kecap Manis Bango
  11. 1 sdt garam
  12. ½ sdm merica hitam butiran, tumbuk kasar
  13. 2 sdt gula pasir
  14. 2 sdm margarin, untuk menumis

Adapun langkah – langkah dalam memasaknya sebagai berikut.

  1. Terlebih dahulu panaskan margarin di atas wajan yang anti lengket.
  2. Selanjutnya tumis bumbu seperti bawang bombay, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.
  3. Selanjutnya, proses memasukan daging, masak hingga daging berubah warna dan sampai matang.
  4. Selanjutnya masukkan tomat, air, kecap manis Indofood, garam, merica, dan gula pasir. Kemudian aduk rata.
  5. Lanjutkan memasak hingga daging matang dan empuk
  6. Angkat dan segera sajikan

Itulah resep krikil daging pedas manis ala NICI sebagai resep masakan yang akan menjawab ibu ketika menentukan masak apa ya hari ini. Pastinya ya resep-resep dari Nestle Indofood Citarasa Indonesia untuk anda.